お客様の声
- ユッピー 様
- 投稿日：2026年07月16日
塩だけでつけた11％の梅干しを探していたところ、やっと見つかりました。美味しくて最高です。私が数年前、11％の塩だけで手間ひまかけて作った梅干しは、4年で食べ終えましたが、ますます味が深まり、美味しく育っていきました。最後には、乾いた梅干しに塩が結晶のように付いてきたほどです。いつかまた可能であれば10％の梅干しを作ってみようと思っていたところ、勝喜梅さんのこの塩のみ10％の梅干しを見つけました。感謝感激です。一般常識として、塩だけ11％の梅干しは長持ちしないと信じている人が多いのが不思議でなりません。
- alumin 様
- 投稿日：2026年01月05日
梅干しはこれが一番おいしいです。
お店からのコメント
このたびは嬉しいお言葉をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
「これが一番おいしい」と感じていただけたこと、私どもにとって大きな励みです。
塩のみで漬けた梅本来の酸味を大切にしつつ、減塩で仕上げておりますので、すっきりとした味わいをお楽しみいただけたのではないかと存じます。
これからも変わらぬ美味しさをお届けできるよう、心を込めてお作りしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- わかこ 様
- 投稿日：2025年09月14日
注文して、早々に発送していただき、ありがとうございました。
ふっくら、ぽってりとした梅干し、久しぶりに美味しい梅干しを食べることができて、とても嬉しかったです。
いただきもので知った勝喜梅さんの梅干し、贈ってくださった方に感謝しています。
また、違う味も、注文したいと思います。
お店からのコメント
このたびはご注文いただき、誠にありがとうございます。
ふっくらとした梅干しをお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく拝読いたしました。
また、勝喜梅の梅干しを通じて、贈ってくださった方への感謝も感じていただけたこと、私どもにとっても励みになります。
ぜひ、他のお味もお試しいただければ幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
このたびはご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
塩だけで漬けた梅干しをお探しの中、当店の商品を見つけていただき、「美味しくて最高」とのお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝見いたしました。
ご自身でも塩だけで梅干しをお作りになり、長い年月をかけて味わってこられたとのこと、お話を興味深く読ませていただきました。
梅干しの熟成による味わいの変化を楽しんでいらっしゃるご様子が伝わってまいりました。
塩のみで仕上げた梅干しは、梅本来の旨みや風味を存分に味わっていただける商品でございます。
お気に召していただけましたことを大変光栄に存じます。
これからも梅本来の美味しさを大切にした商品づくりに努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。