「贅沢まるごと紀州南高梅入り 氷輪（ひょうりん）」は、黒沢牧場の放牧牛の生乳100％ミルクアイスクリームと、 ミルクアイスに合うよう勝僖梅が独自に開発した紀州南高梅を組み合わせた、和歌山発のデザートアイスです。

今回採用したミルクアイスクリームは、和歌山県海南市の高原地帯にある黒沢牧場で、 自然に近い環境のもと一年中放牧で育てられた牛の生乳を100％使用。 牧場内の工房で、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。

生乳本来のコクと豊かな風味がありながら、後味はすっきり。 なめらかな口どけと、ミルクのやさしい甘みが広がります。