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梅酒・梅干しセット

価格: ¥4,015 (税込)
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【手提げ袋について】
ご指定がない場合は、手提げ袋は同梱いたしませんのでご了承くださいませ。ご希望の方は、ご注文時に「手提げ袋 要」とご選択いただきますようお願いいたします。
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本格梅酒 ブランデー仕込み 勝僖梅 -SHOKIBAI-

勝僖梅が本気で作ったこだわりの梅酒です。

全国梅酒品評会ブランデーブレンド梅酒部門 2023年・2024年 2年連続金賞を受賞いたしました!

【金賞の基準について】
外観・香り・味・バランスが日本一級のレベルに達している梅酒です。
【ブランデーブレンド梅酒部門】
蒸留梅酒と醸造梅酒とベース混合梅酒で定めた原料に加えて、ブランデーを用いて造られた梅酒です。

  • 本格梅酒 ブランデー仕込みのこだわり
    原材料はこだわりの3つのみ
    紀州南高梅、ブランデー、国産氷砂糖のみを使用。
    梅酒はアルコール分21%の原酒です。お酒好きにはたまらない濃厚な梅酒を味わえます。

    紀州南高梅の追熟した青梅を使用
    完熟した梅だと梅のエキスが抽出されにくくなるため、あえて『完熟になる前の青梅を追熟させたもの』を使用しています。
    青梅を追熟することにより、梅のエキスと梅本来の風味・香りもお楽しみいただけます。

    ブランデーを使用
    ブランデーとブレンドしました。
    カラメル色素を加えていないブランデーを使用しているため、ブランデー本来の琥珀色に梅のエキスが合わさり、 きれいな色合いの梅酒に仕上がりました。
  • 甘仕立て (塩分約10%)
    「甘味・塩味・塩味」バランスの良い甘口に仕上げました。
    創業以来変わらぬ味としてご好評いただいている勝喜梅定番のお味です。

品番 XR3001
内容量

本格梅酒 ブランデー仕込み 勝僖梅-SHOKIBAI- 300ml・ 梅干し/甘仕立て 6粒

塩分
  • 梅干し/甘仕立て:約10%
賞味期限
  • 梅干し/甘仕立て:製造日より2年

原材料・アレルゲン・サイズなど

甘仕立て

原材料

梅(和歌山県産)、漬け原材料[還元水飴、食塩、糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、蛋白加水分解物、味醂]/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB₁ 、(一部に大豆を含む)

特定原材料

大豆

栄養成分

(20g当たり)
エネルギー 20 kcal
たんぱく質 0.2 g
脂質 0.2 g
炭水化物 4.2 g
食塩相当量 2.0g
推定値

保存方法

開封後、要冷蔵(10℃以下で保存)

配送時の冷蔵・冷凍等の保存・保管方法

配送時、常温便。
直射日光を避け、常温で保存

その他

梅の種先が尖っていることがありますので、注意してお召し上がり下さい。