当ブランドの最高峰の高級梅干しギフトです。厳選した紀州南高梅を使用した贈答用として、大切な方へのギフトに最適な至極の一品です。
1粒ずつ丁寧に仕上げた大粒の特A級 5Lを、上品な個包装でお届けいたします。
塩分約8％でお召し上がりやすく、まろやかで上品な味わいが特長です。
※販売数や時期により出荷が出来ない場合がございます。何卒ご了承の程、お願い申し上げます。
- 甘仕立て二度仕込み（塩分約8％）
じっくりと漬込んだ、味わい深い甘酸っぱい味です。
「甘仕立て」の漬込みを二段仕込みで行い、ゆっくりと減塩し、じっくりとまろやかな甘みを引き出しました。
手間と時間を惜しまずに注ぎ込んだ、自慢の逸品であり、特別な高級ギフト・贈答用梅干しとしてもふさわしい仕上がりです。
1粒に込めたこだわりと美味しさを、ぜひご堪能ください。
「祥瑞（しょうずい）」には国産百花蜜を添えております。
お好みに応じてソースとしてお使いいただくことで、洋菓子のような新しい味わいをご堪能いただけます。
味わいチャート
- 甘味
- 酸味
- 塩味
- 香り
- ごはんとの相性度
素材・製法・装い
すべてを極めた最高級ギフト
紀州南高梅「特A級」
選びぬかれた「5Lサイズ」
勝僖梅は、創業当時から紀州南高梅の品質等級において最も品質の高いA級のものだけを仕入れ、さらに厳しい品質検査基準を満たしたものだけを「特A級」として使用しています。なかでも祥瑞は、特A級の頂点である最も大きな「5Lサイズ」のみを厳選。
肉厚でやわらかな果肉は、太陽の恵みと梅作りに適した紀州みなべの土地が生んだ、珠玉の一粒です。
旨みと甘みが複雑に重なりあう
甘仕立て二度仕込み
手間を惜しまない「甘仕立て二度仕込み」は、梅の持つ豊かな風味を余すことなく引き出すための製法です。一度目の漬け込みで梅本来の旨みを凝縮させた後、二段階目でじっくりと減塩し、まろやかな甘みを重ねていきます。
最後は職人が一粒ずつ目で確認しながら選別、袋詰め。熟練の技によって、確かな味わいと品格を備えた最高級のギフトをお届けします。
贅沢なひとときを彩る
国産百花蜜を添えて
祥瑞には、純国産の百花蜜を添えてお届けします。梅干しそのままでお召し上がりいただくのはもちろん、お好みでこの蜂蜜をソースとしてお使いいただくことで、まるで洋菓子のような新しい味わいをお楽しみいただけます。
濃厚な蜂蜜の甘みが梅の酸味と調和し、想像を超える上品な味わいに。お茶請けとして、デザートとして、初めて出会う美味しさが、受け取った方に贅沢なひとときをお届けします。
「選んで良かった」
お喜びいただく桐箱入りギフト
「祥瑞」は「幸せの前触れ」を意味する言葉。大切なお客様に今以上の幸せが訪れますようにと、願いを込めて名付けました。
その想いを表すために、祥瑞はすべて桐箱にお入れしてお届けします。さらに10包・16包・1kgには、一つひとつ手作業でお作りする「折りのし」をお付けしています。
結婚祝いや内祝い、お中元・お歳暮、お世話になった方への御礼など、さまざまなシーンで「祥瑞を選んで本当に良かった」とお声をいただく贈り物です。
| 品番 | A50042 |
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| 内容量 | 梅干し：10包（270g） |
| 粒サイズ | 5L |
| 塩分 |
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| 賞味期限 |
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| 箱サイズ | 幅 約148mm × 奥行 約65mm × 高さ 約282mm |
お客様の声
| さつき様 | 投稿日：2025年08月31日 |
おすすめ度：
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遠方の友人宅にお供え用に必要で、発送を早くしてもらって本当助かりました。
以前に購入して、好評だったお宅で今回も同じものを頼みました。 |
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| かぁちゃん様 | 投稿日：2025年06月17日 |
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おすすめ度：
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法人成りの内祝いとして従業員さん用に購入しました。包装ももちろん味も全てが高級でよかったと喜んでいただきました。大切な人への贈り物の時にはぜひまた購入させていただきたいです。
お店からのコメント このたびは、法人成りの内祝いに当店の商品をお選びいただき、誠にありがとうございます。 |
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| 長瀬様 | 投稿日：2025年06月02日 |
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おすすめ度：
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珍しい、と喜んでいただけました。
いろんな贈り物を受け取る機会のある相手で、何をプレゼントするか悩みましたが、こちらの商品にして非常に良かったです。 お店からのコメントこのたびは大切な贈り物に【祥瑞】をお選びいただき、誠にありがとうございます。 |
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お店からのコメント