勝僖梅は、創業当時から紀州南高梅の品質等級において、最も品質の高いA級の実だけを仕入れています。さらに自社工場で定めた、厳しい品質検査基準を満たしたものだけを「特A級」として使用しています。 皮が薄く肉厚な果肉はふっくらと柔らかく、とろけるような食感をお楽しみいただけます。

桜餅を思わせる、桜の葉の芳醇な香りと、可憐な彩りを添える桜の花びら。塩漬けによって香りを引き出した桜葉に、さくら仕立ての調味液にくぐらせた、やさしい塩味の花びらを添えています。花びらはお茶に浮かべていただくことで、さくら茶としても桜の香りをお楽しみいただけます。
桜と梅、日本古来よりの趣を存分に味わっていただける逸品です。

国産はちみつでじっくり漬け込んだ「春季限定 さくら仕立て」は、上品な甘さが特徴。
塩分約7％で、ほどよい塩味とやさしい甘さのバランスに仕上げているため、お茶請けにも最適です。特に緑茶と相性がよく、食後の余韻にゆったりと味わいたい一品です。
お子さまからシニアの方まで食べやすく、春の風情に浸るひとときをお楽しみください。

個包装の商品は、出来上がった梅干しを一粒ずつ桜の葉で包んでいます。梅の仕上がりを確認しながら、手作業で一粒ひと粒丁寧に。手間も時間もかかりますが、この手仕事こそが特別な一粒を生み出します。

※容器入り（心くばり140g、300g）は、1パックにつき1枚の葉を添えています。

縁起の良い「梅」と「桜」が重なる「春季限定 さくら仕立て」は、贈り物やギフトとしてもお喜びいただく品です。桜色を基調としたパッケージはお祝い事にぴったり。
引き出物や内祝い、合格祈願、卒業・入学祝い、お世話になった方へのご挨拶など、さまざまなシーンでお役立てください。