本格梅酒 ブランデー仕込み 勝僖梅 -SHOKIBAI-
勝僖梅が本気で作ったこだわりの梅酒です。
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全国梅酒品評会ブランデーブレンド梅酒部門 2023年・2024年 2年連続金賞を受賞いたしました！ 【金賞の基準について】 |
- 本格梅酒 ブランデー仕込みのこだわり
原材料はこだわりの3つのみ
紀州南高梅、ブランデー、国産氷砂糖のみを使用。
梅酒はアルコール分21％の原酒です。お酒好きにはたまらない濃厚な梅酒を味わえます。
紀州南高梅の追熟した青梅を使用
完熟した梅だと梅のエキスが抽出されにくくなるため、あえて『完熟になる前の青梅を追熟させたもの』を使用しています。
青梅を追熟することにより、梅のエキスと梅本来の風味・香りもお楽しみいただけます。
ブランデーを使用
ブランデーとブレンドしました。
カラメル色素を加えていないブランデーを使用しているため、ブランデー本来の琥珀色に梅のエキスが合わさり、 きれいな色合いの梅酒に仕上がりました。
勝僖梅の本格梅酒が「GI和歌山梅酒」に認定されました。
GIとは、各地域に存在する、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特徴が品質等の特性に結びついている産品のことです。
和歌山梅酒の主な生産基準は「梅の実には県内で収穫された新鮮な青梅又は完熟梅のみを用いたものであること」や「製造時や熟成などは和歌山県内で行われること」。
土地の特性を活かして生まれた本格梅酒をぜひご賞味ください。
| 品番 | XR2021 |
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| 内容量 | 300ml |
| アルコール度数 | 21% |
お客様の声
| ふしぎちゃん様 | 投稿日：2024年10月25日 |
おすすめ度：
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ブランデーの梅酒初めて飲みましたが飲みやすく飲み過ぎ注意です。
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| 仁様 | 投稿日：2024年07月04日 |
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おすすめ度：
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もう何本目でしょう。梅干しを購入する時に他の商品を探して見つけお試しに購入しました。家族で気に入り繰り返し購入しています。梅酒ってこんなに美味しいんだ！！ってなりました。
お店からのコメント仁様 |
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お店からのコメント