梅のレシピ集 RECIPE HOME 梅のレシピ集 梅肉でさっぱり!レタスと鶏ささみの冷やしそうめん 梅肉 2026.06.15 麺類やパン 所要時間:約15分(1人分) 梅肉でさっぱり!レタスと鶏ささみの冷やしそうめん やわらかな鶏ささみとシャキシャキのレタスに、梅肉の爽やかな酸味を合わせました。 暑い日でもさらりと食べられる、さっぱりとした味わいの冷やしそうめんです。 材料 そうめん 2束 鶏ささみ 1本 レタス 適量 大葉 2枚 梅肉 適量 白ごま 適量 めんつゆ 適量 酒 大さじ1/2 材料 そうめん 2束 鶏ささみ 1本 レタス 適量 大葉 2枚 梅肉 適量 白ごま 適量 めんつゆ 適量 酒 大さじ1/2 作り方 梅のレシピ一覧に戻る カテゴリー 主食 ごはんレシピ 麺類やパン 主菜 豚肉料理 鶏肉料理 魚料理 副菜 汁物 サラダ あと一品 ソース・ドレッシング・タルタルソース スイーツ タグ まろやかきゅうり ラングドシャ 梅らっきょう 梅干し(金の紫蘇仕立て:塩分約11%) 梅酒の実 甘いHOU・酸っぱいHOU 梅干し(茶菓仕立て:塩分約7%) 梅干し(はちみつ仕立て) 梅干し(甘仕立て) 旨味だし塩 梅肉 梅干し(さくら仕立て) 梅干し(レモン仕立て) 梅干し(りんご酢仕立て) 梅干し(昆布仕立て) はちみつと梅の手作りジャム