豆腐のレアチーズ風ケーキ～梅酒の実バージョン～

絹ごし豆腐とヨーグルトで作るケーキです。
カロリーを気にされている方やダイエット中の方におすすめのヘルシーレシピです。
暑い夏でもさっぱりいただけます。