梅のレシピ集 RECIPE HOME 梅のレシピ集 梅酒の実で作る豚の角煮 梅酒の実 2024.06.14 豚肉料理 所要時間：1時間（※冷ます時間は含まれません） 梅酒の実で作る豚の角煮 こってり煮込んだ豚肉に梅酒の実がアクセントになり、ひと味違った角煮ができました。 少し濃いめの味付けなので白いご飯にぴったりです♪ 材料 豚バラブロック 500ｇ ★水 400ｃｃ ★料理酒 200ｃｃ （A）しょうゆ 100ｃｃ （A）しょうが チューブ3cmほど （A）みりん 50ｃｃ （A）砂糖 大さじ3 梅酒の実 3～4個 材料 豚バラブロック 500ｇ ★水 400ｃｃ ★料理酒 200ｃｃ （A）しょうゆ 100ｃｃ （A）しょうが チューブ3cmほど （A）みりん 50ｃｃ （A）砂糖 大さじ3 梅酒の実 3～4個 作り方 梅のレシピ一覧に戻る カテゴリー 主食 ごはんレシピ 麺類やパン 主菜 豚肉料理 魚料理 鶏肉料理 副菜 汁物 サラダ あと一品 ソース・ドレッシング スイーツ タグ ラングドシャ 梅ソース仕立て 鯛のカルパッチョ｜勝僖梅｜勝喜梅｜紀州南高梅 梅干し（金の紫蘇仕立て：塩分約11％） 梅酒の実 甘いHOU・酸っぱいHOU 梅干し（茶菓仕立て：塩分約7％） 梅干し（はちみつ仕立て） 梅干し（甘仕立て） 旨味だし塩 梅肉 梅干し（さくら仕立て） 梅干し（レモン仕立て） 梅干し（りんご酢仕立て） 梅干し（昆布仕立て） はちみつと梅の手作りジャム
