レモン仕立てのパウンドケーキ

ホットケーキミックスでパウンドケーキ★
材料を入れて混ぜるだけの簡単レシピです。

レモン仕立ての上にのっている「レモンピール」を入れてみました。
（梅干しは使用していません。）
しっとり、ふわっとしたケーキにレモンピールがいいアクセントになります。