梅のレシピ集 RECIPE HOME 梅のレシピ集 ゴーヤと梅干し和え 梅干し(金の紫蘇仕立て:塩分約11%) 2023.10.24 あと一品 所要時間:約15分 ゴーヤと梅干し和え 「金の紫蘇仕立て」を使用しました。 ゴーヤの苦みと梅干しの酸味がよく合います。 食べ出したらとまりません! 材料 ゴーヤ 1本 梅干し(金の紫蘇仕立て) 1粒(4Lサイズ) 梅の旨味だし塩 小さじ1 塩(塩もみ用) 適量 材料 ゴーヤ 1本 梅干し(金の紫蘇仕立て) 1粒(4Lサイズ) 梅の旨味だし塩 小さじ1 塩(塩もみ用) 適量 作り方 梅のレシピ一覧に戻る カテゴリー 主食 ごはんレシピ 麺類やパン 主菜 豚肉料理 魚料理 鶏肉料理 副菜 汁物 サラダ あと一品 ソース・ドレッシング スイーツ タグ ラングドシャ 梅干し(金の紫蘇仕立て:塩分約11%) 梅酒の実 甘いHOU・酸っぱいHOU 梅干し(茶菓仕立て:塩分約7%) 梅干し(はちみつ仕立て) 梅干し(甘仕立て) 旨味だし塩 梅肉 梅干し(さくら仕立て) 梅干し(レモン仕立て) 梅干し(りんご酢仕立て) 梅干し(昆布仕立て) はちみつと梅の手作りジャム