梅の
レシピ集
RECIPE
梅干しの炊き込みご飯

梅干しの炊き込みご飯

「甘仕立て」を使用しました。

和歌山といえば、「梅干し」はの名産地としても知られておりますが、
実はしらすの名産地でもあります。
梅干しと、ふんわりとした釜揚げしらすの最強コンビです。
材料
米(2~3人分) 2合
お好きな梅干し(今回は甘仕立てを使用) 2~3粒
大葉 適量
白ごま 適量
しらす※釜揚げしらすを使用 適量
材料
米(2~3人分) 2合
お好きな梅干し(今回は甘仕立てを使用) 2~3粒
大葉 適量
白ごま 適量
しらす※釜揚げしらすを使用 適量

作り方