梅の
レシピ集
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RECIPE
2023.10.24
おかず
所要時間：約15分
ゴーヤと梅干し和え
「金の紫蘇仕立て」を使用しました。
ゴーヤの苦みと梅干しの酸味がよく合います。
食べ出したらとまりません！
ゴーヤの苦みと梅干しの酸味がよく合います。
食べ出したらとまりません！
| ゴーヤ | 1本 |
|---|---|
| 梅干し（金の紫蘇仕立て：極） | 1粒（4Lサイズ） |
| 梅の旨味だし塩 | 小さじ1 |
| 塩（塩もみ用） | 適量 |
