梅干しでタルタルソース

「はちみつ仕立て」または「夏季限定レモン仕立て」を使用しました。

白身魚フライやチキン南蛮、野菜サラダに添えてもおいしい、ゆで卵のタルタルソースです。
卵とマヨネーズのまろやか感に梅干しの塩味が良いアクセントとなり、たっぷりかけたくなるタルタルソースに仕上がりました。