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茶菓仕立て
-塩分7%
甘仕立て二度仕込み
-塩分8%
はちみつ仕立て
-塩分8%
甘仕立て
-塩分10%
塩仕立て
-塩分10%
かつお仕立て
-塩分11%
金の紫蘇仕立て
-塩分11%
紫蘇仕立て
-塩分17%
塩仕立て
-塩分20%
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・1,000円未満 ・1,000円台 ・2,000円台 ・3,000円台 ・5,000円台 ・6,000〜9,000円台 ・10,000円以上
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紫蘇に漬け込んだ梅干です。梅の風味と紫蘇の香りが醸し出す、なつかしい昔ながらの梅干しです。
最高級の南高梅にふさわしい、国内産の上質の紫蘇だけを厳選して使用しています。
ご飯に最もよく合うよう、甘さを抑え、塩分17%を基準に生産しています。
お口の中に広がる梅の酸味と、紫蘇の豊かな香りで、ご飯が進みます。
塩分だけでなく秘伝の味付けにより、梅干しらしさを極限まで追求していますので、
一般的に漬物として販売されている梅干しとは、ひと味もふた味も違います。
紀州南高梅だけが持つ、ふっくらと肉厚でジューシーな特性を活かしながら、
日本を代表する味付けの紫蘇仕立てに仕上げました。


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